Caramelo BIO PROBSB

El Caramelo Biologico BS-B es un Colorante 100% Natural sin aditivos, obtenido mediante reacción termica controlada de calor sobre Carbohidratos, (en formato Liquido) es de color Pardo oscuro, se emplea en el sector Pastelería, galletería, panadería y confitería, y gran cantidad de aplicaciones.

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El Caramelo Biologico BS-B es un Colorante 100% Natural sin aditivos, obtenido mediante reacción termica controlada de calor sobre Carbohidratos, (en formato Liquido) es de color Pardo oscuro, se emplea en el sector Pastelería, galletería, panadería y confitería, y gran cantidad de aplicaciones.

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APLICACIONES: Para el Sector Pastelería, Galletería, Panadería y Confitería. Helados y Postres Lácteos.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: El Caramelo BS-B, es un Colorante 100% Natural sin aditivos, obtenido mediante reacción Termica controlada de calor sobre Carbohidratos, en ausencia de Catalizadores en Formato Liquido, el Pedido minimo son 25 kg. en envases Garrafas / Bombonas de 25 Kg..

REGLAMENTO - UE: Es un caramelo 100% natural sin aditivos. En su etiquetaje su numero de Identificacion "E-150a"

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