Caramelo Mosto Azucar

El Mosto Azucar de Uva Rectificado es un Colorante, obtenido mediante reacción controlada con Glucosa sobre Zumo de Uva, (en formato Liquido) es de color Pardo, se emplea en el sector Vitivinicola para una gran cantidad de aplicaciones.

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El Mosto Azucar de Uva Rectificado es un Colorante, obtenido mediante reacción controlada con Glucosa sobre Zumo de Uva, (en formato Liquido) es de color Pardo, se emplea en el sector Vitivinicola para una gran cantidad de aplicaciones.

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APLICACIONES: Para el Sector Bodegas, Zumos. Bebidas refrescantes.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Caramelo Mosto Azucar Uva, procedente de Zumo Uva, obtenido mediante reacción controlada de Glucosa sobre Zumo de Uva, en presencia de compuestos Sulfitos y Amonicos, se entrega en Formato Liquido, Pedido minimo 25 kg. en envases / Bombonas de 25 Kg..

REGLAMENTO - UE: Colorante conocido y denominado Mosto de Azucar, En etiquetaje su numero de Identificacion es el "E-150d"

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